خضار مشكل للريجيم على طريقتى.....جربيها

المقادير:

-كيس خضار مشكل

-بصلة كبيرة مبشورة

-4 فص ثوم مبشور

-2 حبة بطاطس

- 2 ثمرة طماطم مقطعة صغير

-1 حبة فلفل رومى اخضر مقطع قطع صغيرة

الطريقة
كل الخضار يوضع على بعضه ويتبلوا بقليل من الملح والفلفل والكمون ويوضعوا فى صنية مبطنة بورق الالمنيوم ثم تغطى الصينية ويوضع تحت الورق قليل من الماء ثم توضع بالفرن حتى تنضج ثم يعصر عليها الليمون وبالهنا والشفا